Πώς να καλλιεργήσουμε μανιτάρια στο σπίτι
Τα μανιτάρια θεωρούνται μια εξαιρετική τροφή, καθώς διαθέτουν πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που υποστηρίζουν ότι το μανιτάρι συναγωνίζεται ακόμη και το κρέας σε θρεπτική αξία αφού δεν κουβαλά τη χοληστερόλη, τα λίπη και τις τοξίνες που έχουν οι ζωικής προέλευσης τροφές.
more
Info