διατροφή tagged posts

Η πείνα στη φύση δεν αργεί να εμφανιστεί. Αν ξεμείνεις από τροφή, η γνώση των βρώσιμων φυτών και εντόμων μπορεί να σου δώσει την ενέργεια που χρειάζεσαι για να συνεχίσεις. Σε μια κατάσταση επιβίωσης και ακραίας πείνας ίσως χρειαστεί να καταφύγουμε σε επιλογές τροφών που σε φυσιολογικές συνθήκες δεν θα σκεφτόμασταν ποτέ.

Σε περιόδους κρίσης, είτε πρόκειται για οικονομικές δυσκολίες ή άλλες καταστροφές, η διατήρηση μιας τράπεζας σπόρων μπορεί να αποδειχθεί σωτήρια. Μια καλά οργανωμένη συλλογή σπόρων επιτρέπει την καλλιέργεια τροφίμων για αυτάρκεια και εξασφαλίζει τη διατροφή σε δύσκολες συνθήκες.

Η παρασκευή πίκλας είναι μια εύκολη και γρήγορη διαδικασία που μπορούμε να κάνουμε στο σπίτι μας. Οι πίκλες αποτελούνται από λαχανικά που έχουμε βάλει σε ένα βάζο μαζί με ένα μείγμα από ξύδι, αλάτι και μπαχαρικά, προσφέροντας έναν αναζωογονητικό γευστικό συνδυασμό.

Η ευεργετικές ιδιότητες που διαθέτουν τα βότανα ήταν γνωστές στους αρχαίους Έλληνες, οι οποίοι τις αξιοποιούσαν στο μέγιστο βαθμό για την δημιουργία σκευασμάτων για την θεραπεία αρκετών ασθενειών. Αυτές εφαρμόζονταν στα θεραπευτήρια της αρχαιότητας, με σημαντικότερα τα Ασκληπιεία.

Αν θέλουμε να είμαστε κατάλληλα προετοιμασμένοι θα πρέπει να έχουμε στην κατοχή μας όσο το δυνατό λιγότερα αντικείμενα που θα μας βοηθήσουν να πραγματοποιήσουμε ένα μεγάλο αριθμό εργασιών. Με μερικά λίτρα λευκό ξύδι μπορούν να αντικαταστήσουν τα σαπούνια, τα καθαριστικά, ακόμη και ορισμένα είδη φαρμάκων.