διατροφή tagged posts

Βότανα που χρησιμοποιούσαν οι Αρχαίοι Έλληνες

Η ευεργετικές ιδιότητες που διαθέτουν τα βότανα ήταν γνωστές στους αρχαίους Έλληνες, οι οποίοι τις αξιοποιούσαν στο μέγιστο βαθμό για την δημιουργία σκευασμάτων για την θεραπεία αρκετών ασθενειών. Αυτές εφαρμόζονταν στα θεραπευτήρια της αρχαιότητας, με σημαντικότερα τα Ασκληπιεία.

more

Πώς να φτιάξουμε ψωμί

Σε καταστάσεις όπου οι πόροι είναι περιορισμένοι και η πρόσβαση σε βασικά αγαθά είναι δύσκολη, η ικανότητα να φτιάχνετε το δικό σας ψωμί μπορεί να αποδειχθεί ζωτικής σημασίας για την επιβίωσή σας. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε βήμα-βήμα την διαδικασία παρασκευής ψωμιού υπό συνθήκες επιβίωσης.

more

Δέκα τρόποι χρήσεις για το λευκό ξύδι

Αν θέλουμε να είμαστε κατάλληλα προετοιμασμένοι θα πρέπει να έχουμε στην κατοχή μας όσο το δυνατό λιγότερα αντικείμενα που θα μας βοηθήσουν να πραγματοποιήσουμε ένα μεγάλο αριθμό εργασιών. Με μερικά λίτρα λευκό ξύδι μπορούν να αντικαταστήσουν τα σαπούνια, τα καθαριστικά, ακόμη και ορισμένα είδη φαρμάκων.

more

Λιναρόσπορος: Μια πολύτιμη ώθηση στην υγεία μας

Ο λιναρόσπορος είναι γνωστός για τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας. Αυτός ο μικρός σπόρος προέρχεται από το φυτό Λινάρι και έχει αποδειχθεί ότι περιέχει πολλές θρεπτικές ουσίες που είναι ευεργετικές για τον οργανισμό μας. Επίσης, είναι μια εναλλακτική πηγή για όσους δεν τρώνε κρέας γιατί περιέχουν υψηλές ποσότητες πρωτεϊνών.

more

Πώς να καλλιεργήσουμε ένα κήπο επιβίωσης

Η καλλιέργεια ενός κήπου επιβίωσης είναι ένας τρόπος να δημιουργήσουμε μια βιώσιμη πηγή τροφής για τον εαυτό μας και την οικογένειά μας. Είναι σημαντικό να ακολουθήσουμε ορισμένα απλά βήματα που ισχύουν ούτως ή άλλως σε κάθε περίπτωση που θέλει να ασχοληθεί κάποιος με την φύτευση και περιποίηση ενός κήπου.

more

Πώς να καλλιεργήσουμε μανιτάρια στο σπίτι

Τα μανιτάρια θεωρούνται μια εξαιρετική τροφή, καθώς διαθέτουν πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που υποστηρίζουν ότι το μανιτάρι συναγωνίζεται ακόμη και το κρέας σε θρεπτική αξία αφού δεν κουβαλά τη χοληστερόλη, τα λίπη και τις τοξίνες που έχουν οι ζωικής προέλευσης τροφές.

more

Πώς θα διατηρήσουμε το ρύζι για χρόνια

Το ρύζι είναι ένα τρόφιμο που διαθέτει σημαντικά πλεονεκτήματα. Είναι οικονομικό στην αγορά του και προσφέρεται για συνταγές που μαγειρεύονται εύκολα. Πως μπορούμε όμως να το αποθηκεύσουμε για πολλά χρόνια χωρίς τον κίνδυνο να αλλοιωθεί από την υγρασία και τα έντομα;

more